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贵州滞销香菇苏州一赠而空

本报讯 “近9000公斤高原香菇已全部售罄。”29日,苏州“食行生鲜”创始人张洪良告诉记者,本月9日、17日,贵州铜仁先后向苏州发出两批总量近9000公斤的滞销高原香菇,为当地数百位农民解了“烦心事”。

贵州铜仁印江土家族苗族自治县,气候温和湿润,环境优越,是优质蔬菜生产基地,然而因交通不发达,销售渠道单一,致使高原香菇长期滞销。作为铜仁对口帮扶地区,苏州市了解到情况后,联合食行生鲜电商平台启动了精准扶贫计划。

3月11日开始,食行生鲜联合铜仁印江土家族苗族自治县开展“小公益,大奉献,你领菜,我买单”活动,由该公司直采铜仁香菇,并承担全部采购、全程冷链运输、包装及配送等费用,免费赠送给苏州市民食用。“不少客户领了赠品后提出要再花钱买,但是香菇生长有一定间隔期限,我们已经把当地滞销香菇全部采购完了。” 张洪良认为,传统农业销售模式,由于产销信息在时空、数量和质量方面的不对称,容易造成滞销。只有具备由消费端发起,依靠大数据分析、极高的供应链效率的反向定制才能彻底解决这个问题。 (陈雨薇)